Der biologische Haferanbau hat in der Schweiz Tradition. Hafer ist eines der ernährungsphysiologisch wertvollsten Getreide und eine wichtige Grundlage für die gesunde Ernährung. Hafer enthält hochwertige komplexe Kohlenhydrate, Beta-Glucan, wertvolles Eiweiss und gesunde Fette. Hafergrütze ist bekömmlich und sättigt lange. Die Hafergrütze eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Porridge und Müesli, Zubereitung von Bratlingen.