Die seit Generationen bestehende Erfahrung im Anbau mit dieser aussergewöhnlichen Reissorte ist in Indien zu einer Tradition geworden. Die wörtliche Übersetzung von Basmati bedeutet "Königin der Düfte". Fruchtbare Böden und die Bewässerung durch die kühlen und an natürlichen Mineralien reichen Gebirgsflüsse des Himalayas, verleihen diesem Reis sein ausgeprägtes Aroma. Als Halbrohreis oder Fertigreis wird der Reis importiert und nach einer strengen Qualitätskontrolle geschliffen. Reis ist von Natur aus glutenfrei. Basmatireis weiss eignet sich bestens für die Anwendung in der abwechslungsreichen und auch glutenfreien Küche.