Unsere vegane Alternative zu Trockenfleisch stellen wir aus Bio-Knospen-Randen aus der Schweiz her. Verfeinert im Berner Oberland mit rustikalen Gewürzen und geräuchert über edlem Fichtenholz. Ein spannendes Produkt mit viel Tiefgang und Würze. Schmeckt fein gehobelt perfekt in einem Sandwich, auf einer Apéroplatte, beim Picknick in den Bergen oder gewürfelt als edle Verfeinerung eines herzhaften Gerichtes. Rein natürlich, ohne Zusatzstoffe, biologisch, pflanzlich, regional- das ist die Zukunft.